วัตถุประสงค์หลักของไดแคลเซียมฟอสเฟต

แคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตเป็นสารอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมีของ CaHPO4 เป็นผงผลึกเดี่ยวสีขาว ไม่มีกลิ่น รสจืด ละลายได้ง่ายในกรดไฮโดรคลอริกเจือจาง กรดไนตริกเจือจาง กรดอะซิติก ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ (100°C 0.025%) ไม่ละลายน้ำ สำหรับเอทานอลมักเป็นไดไฮเดรต ( CaHPO4·2H2O). ไดไฮเดรตของมันคงตัวในอากาศ เมื่อถูกความร้อนถึง 75 องศาเซลเซียส มันจะสูญเสียน้ำคริสตัลและกลายเป็นปราศจากน้ำ ที่อุณหภูมิสูงก็จะกลายเป็นไพโรฟอสเฟต
1. ใช้เป็นอาหารเสริม (แคลเซียมเสริม) และหัวเชื้อ ประเทศของฉันกำหนดว่า มันสามารถใช้สำหรับบิสกิต อาหารสูตรสำหรับทารก ปริมาณการใช้สูงสุดคือ 1.0 กรัม/กก. นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารปรับปรุงคุณภาพสำหรับบะหมี่หมักได้ตามความต้องการในการผลิต ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ
2. เป็นวัตถุเจือปนอาหารและอาหารเสริมเพื่อเสริมธาตุฟอสฟอรัสและแคลเซียมในอาหารสัตว์ปีกและปศุสัตว์
3. ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารพองตัวสำหรับบิสกิตและสารทดแทนนม และปริมาณการใช้เป็นไปตามความต้องการในการผลิตตามปกติ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวแทนการเพาะเลี้ยงยีสต์สำหรับการผลิตขนมปัง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารปรุงแต่งแป้งและอาหารเสริม สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อเสริมธาตุฟอสฟอรัสและแคลเซียมในอาหารสัตว์ปีกและปศุสัตว์
4. ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับสัตว์ปีก มันสามารถส่งเสริมการย่อยอาหารและเพิ่มน้ำหนักของสัตว์ปีกเพื่อเพิ่มการผลิตเนื้อสัตว์ การผลิตน้ำนม และการผลิตไข่ ในขณะเดียวกัน ยังสามารถใช้รักษาโรคกระดูกอ่อน โรคกระดูกอ่อน โรคโลหิตจาง เป็นต้น

5. ใช้เป็นสารวิเคราะห์ สารทำให้คงตัวพลาสติก วัตถุเจือปนอาหารและอาหารสัตว์ และยังใช้ในอุตสาหกรรมแก้ว